Makanan olahan, minuman manis, makanan cepat saji, makanan yang digoreng, serta makanan beku komersial dapat berkontribusi signifikan terhadap kadar kolesterol tinggi. Jenis makanan ini perlu dibatasi secara ketat untuk menjaga kesehatan.
Dr. Joshua Septimus, seorang direktur medis Houston Methodist Primary Care Group, menjelaskan bahwa makanan ini penuh dengan bahan tambahan dan buatan. Bahan-bahan tersebut memengaruhi jalur metabolisme dan secara signifikan berkontribusi pada kadar kolesterol tinggi. Makanan cepat saji juga mengandung tinggi lemak jahat, gula, dan garam.
Makanan olahan dan minuman manis umumnya miskin nutrisi tetapi kaya kalori kosong. Hal ini berkontribusi pada penambahan berat badan, peradangan, dan lonjakan gula darah, yang semuanya secara tidak langsung dapat menyebabkan kolesterol tinggi. Dr. Septimus juga menambahkan bahwa resistensi insulin dan kolesterol tinggi saling terkait, dan konsumsi makanan olahan, terutama minuman manis, akan meningkatkan kolesterol Anda. Minuman manis dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan menyebabkan dislipidemia.
