Memasak hidangan Natal dari bahan-bahan dasar seringkali lebih hemat dibandingkan membeli produk siap saji atau setengah jadi. Lynn Beattie, seorang ahli keuangan yang dikenal sebagai Mrs Mummypenny, menyarankan untuk membuat komponen hidangan sendiri.
Coba buat kentang panggang, puding Yorkshire, atau keju kembang kol dari awal. Selain lebih ekonomis, hidangan buatan sendiri juga seringkali terasa lebih lezat dan personal. Ini juga memberikan Anda kontrol penuh atas bahan-bahan yang digunakan, memastikan kualitas terbaik.
Lynn juga merekomendasikan untuk membuat sup sayuran panggang dari sayuran murah atau lemon posset sebagai hidangan penutup. Lemon posset adalah pilihan yang ringan, segar, dan sangat murah untuk dibuat sehari sebelumnya, menambahkan sentuhan elegan tanpa biaya tinggi.
